escondidinho de batata - salmo de hoje

Escondidinho de Batata é um prato típico brasileiro muito popular, especialmente nas regiões sul e sudeste. Consiste em uma camada de purê de batata coberto com carne de sol desfiada e queijo gratinado. O nome do prato, "escondidinho", significa que a carne é escondida sob o purê de batata. Para preparar o prato, a carne de sol é cozida e desfiada, temperada com cebola e outros temperos. Em seguida, é colocada em uma forma, coberta com o purê de batata e finalmente com queijo ralado. O prato vai então ao forno para gratinar. Escondidinho de Batata é uma refeição que preenche e satisfaz, especialmente em dias frios. Muitas variações do prato existem, com diferentes tipos de carne, como frango, porco e carne bovina. Algumas receitas também adicionam outros ingredientes como milho, ervilha e tomate. Este prato é uma deliciosa opção para jantar em família ou para receber amigos. Sua combinação de sabores e texturas o torna um prato único e muito saboroso. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o sabor incrível do Escondidinho de Batata.feriado de corpus christi 2023