Linda McCartney foi uma fotógrafa e ativista dos direitos dos animais que ficou conhecida por ser a esposa do lendário músico dos Beatles, Paul McCartney. Ela nasceu em Nova York em 1941 e, após estudar fotografia, mudou-se para Londres na década de 1960, onde conheceu Paul McCartney. Além de ser uma talentosa fotógrafa, Linda McCartney também se dedicou à causa animalista, tornando-se vegetariana e defensora dos direitos dos animais. Ela publicou vários livros de culinária vegetariana e também criou uma linha de produtos veganos, que inclui hambúrgueres, linguiças e bifes vegetais. Infelizmente, Linda McCartney faleceu em 1998, aos 56 anos, após uma longa batalha contra o câncer de mama. Sua morte deixou uma lacuna enorme no mundo da fotografia e do ativismo animal, mas seu legado continua vivo até hoje. Ainda hoje, Linda McCartney é lembrada e homenageada em diversas formas, seja por meio dos produtos veganos que ela criou, pela sua arte fotográfica ou pela dedicação aos direitos dos animais. Ela deixou uma marca indelével no mundo e continuará inspirando as gerações futuras a seguir seus passos e lutar por suas causas.